XXVII. Costo delle materie prime, sussidiarie e merci

XXVII. Costo delle materie prime, sussidiarie e merci

(kE)   Esercizio 2015 Esercizio 2014 Variazione
Acquisti 1.852.475 1.827.797 24.678
Variazione rimanenze (19.746) (14.164) (5.582)
Totale 1.832.729 1.813.633 19.096
 

La variazione complessiva della voce riflette la crescita delle vendite e l’apprezzamento del Dollaro statunitense nei confronti dell’Euro, parzialmente compensata da un effetto mix di vendite favorevole nonché da migliori prezzi di acquisto di alcune categorie di prodotti alimentari, in particolare in Nord America.